Guida turistica di Lecco e provincia
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Le ricette della tradizione lombarda
Metti in tavola i sapori genuini della cucina lombarda
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Ricette
Caviadini
Dolci
Pronti a gustare i Caviadini, biscotti tipici della Valsassina? Ecco la ricetta.
28 Gennaio 2019
Sonia
Torta Resegone
Dolci
Scopri la ricetta della Torta Resegone, nata grazie alla collaborazione di tre pasticceri. Friabile pasta frolla e morbido ripieno di confettura di mirtilli.
26 Marzo 2018
Sonia
Torta Grigna
Dolci
La Torta Grigna: il dolce tipico di Mandello con una storia curiosa. Dolce povero e fragrante che ricorda la Grigna.
11 Marzo 2018
Sonia
Caldarroste fatte in casa
Dolci
Autunno: tempo di castagne. Gustati le caldarroste fatte in casa. Scopri la ricetta e come prepararle.
30 Settembre 2017
Maria Sacchi
Quiche Lorraine con Taleggio DOP
Antipasti
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Piatti unici
La quiche Lorraine con Taleggio DOP è un antipasto davvero gustoso e la preparazione è facile .
2 Febbraio 2016
Maria Sacchi
Insalata di pere con gorgonzola e noci
Piatti unici
Un sapore inconfondibile e bilanciato: zola e pere.
18 Aprile 2015
Maria Sacchi
Pizzoccheri
Piatti unici
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Primi piatti
Pizzoccheri: un must della cucina lecchese e lombarda. Da provare!
18 Aprile 2015
Maria Sacchi
Rusumada
Dolci
La Rusumada: a colazione o merenda una sferzata di energia.
12 Marzo 2015
Maria Sacchi
Polenta taragna
Piatti unici
Ricetta per cucinare la polenta taragna. Grano saraceno e farina bramata, aggiungiamo casera e bitto ed ecco...la polenta taragna.
26 Febbraio 2015
Maria Sacchi
Gnocchi spinaci e gorgonzola
Primi piatti
Piatto dai sapori equilibrati per questi gnocchi al Gorgonzola con spinaci. Uno sprint energetico dal sapore inconfondibile.
24 Febbraio 2015
Maria Sacchi
Trota al forno aromatizzata al finocchio
Secondi piatti
Un piatto leggero e veloce per gustare il pesce d'acqua dolce più conosciuto: la trota.
24 Febbraio 2015
Maria Sacchi
Dolcezza di quartirolo con fichi
Antipasti
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Dolci
Una dolce prelibatezza: fico e Quartirolo si abbracciano in un'apoteosi di gusto.
20 Febbraio 2015
Maria Sacchi
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