Tag: Carne

Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese: quella autentica ha l'osso.

Ossibuchi alla milanese

Ossibuchi alla milanese

"Oss bus a la milanesa", ovvero ossibuchi alla milanese.

Manzo all'olio

Manzo all’olio

Manzo con olio d'oliva evo laghi lombardo. Ottimo gustato con la polenta.