Tag: Carne

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Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese: quella autentica ha l'osso.

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Ossibuchi alla milanese

"Oss bus a la milanesa", ovvero ossibuchi alla milanese.

Manzo all’olio

Manzo con olio d'oliva evo laghi lombardo. Ottimo gustato con la polenta.