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La Lombardia vanta 3 eccellenze DOP e IGP nelle prime dieci posizioni del comparto cibo a livello nazionale: Grana Padano DOP, Gorgonzola DOP e la Bresaola della Valtellina IGP.
Tag: Enogastronomia Lombardia
Sapore di Lombardia con i vini di Valtellina: Sforzato, Valtellina Superiore, Rosso di Valtellina. Vigneti di Nebbiolo su terrazzamenti con muri a secco.
Farina bramata bergamasca: l'oro giallo dalle origini lontane.
Nasce a Cremona questo salame: perfetta sintesi della natura e cultura del suo territorio.
Pane e salame? Sì, ma salame Brianza!
Olio extravergine oliva dei laghi lombardi. Delicato profumo dell'oro del lago.
Dolce o piccante che sia, il Gorgonzola si gusta in purezza o in prelibate ricette.
