Nasce a Cremona questo salame: perfetta sintesi della natura e cultura del suo territorio.
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Storia e sapore nel salame di Varzi, che già i palati longobardi gustavano.
25 Luglio 2014Maria Sacchi
La Bresaola sopraffina è quella della Valtellina.
23 Luglio 2014Maria Sacchi
Pane e salame? Sì, ma salame Brianza!
20 Luglio 2014Maria Sacchi